La cucina è affidata ad abili cuochi locali che vi faranno apprezzare le specialità del posto.

I piatti a base di pesce e crostacei la faranno da padroni; l' Oceano Indiano ci permette di portare in tavola svariate qualità di ottimo pesce appena pescato.

Non mancheranno poi il riso Pilau, al cocco o con carni di manzo e spezie, oppure la Nyama Choma, il piatto nazionale, ovvero carne di capra alla griglia, o i Chapati, una piadina a base di farina, acqua e olio.

E poi le Samosas, triangolini di pasta ripieni di verdure, carne, pesce oppure di frutta.

Naturalmente non potremo fare a meno della cucina Italiana, con piatti di ogni regione d’Italia, eseguiti in modo assolutamente casereccio così da farvi sentire il più possibile a casa vostra.